【材料4つ】手作りグラノーラ｜オーブン使用｜オートミール活用レシピ

こんにちは、ジャッキーです。

グラノーラを作りたくて目覚める食いしん坊です。

グラノーラ、想像以上に簡単に作れます。

手作りするようになったきっかけは「失敗」です。

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失敗したオートミールクッキーがグラノーラに

料理音が心地よいばくばクックさんのYouTube。

簡単な作業工程のレシピばかり。

少ない道具や材料で作れるところも魅力的。

こちらのオートミールクッキーを作った時の話。

セルクルや型抜きを持っていないので、ありったけの力を込めてハンドプレスで形を作ったのですが。

笑えるくらい何も形状していなくて出来上がったものがグラノーラでした。

グラノーラ（Granola）は、シリアル食品の一種。

穀物加工品（ロールドオーツ、麦、玄米など）と、ココナッツ、ナッツなどを、甘味類（砂糖、蜂蜜、メープルなど）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』：グラノーラ

舶来の栄養価高そうな食べ物を混ぜて焼くとグラノーラになる、と認識しています。

わたしが作るグラノーラは、ココナッツオイル、オートミール、シナモン、メープルシロップを混ぜて焼くだけ。

焼くときはオーブンを使っています。

フライパンやトースターでもできると思います。

オーブンを使う場合の温度と焼き時間

オートミールは、ずっとアララ。

イギリス製で食べるたびにムフフとなります。

（ヨーロッパへの憧れ強め）

ココナッツオイルはiHerbで買っています。

California Gold Nutrition
ココナッツオイル（オーガニック／低温圧搾）473ml

セールの時は、特に圧倒的の安さ。

Amazonもお安く買えます。

オートミールだけの素グラノーラをよく作ります。

これがほんと美味しい。

ちなみに、作る量は「食べる分だけ」。

大量に作っても、あればあるだけ、1日で食べちゃうので。

こんな方、ぜひ一度作ってみてほしいです。

おわりー

最後までお読みいただき、ありがとうございました☺︎