こんにちは、ジャッキーです。
台所グッズ全部出し、第三弾(?)は「お鍋」です。
夫婦二人暮らしのお鍋の数
![](https://room507.work/wp-content/uploads/2023/05/146.jpg)
- ミルクパン
- 鍋(16cm)
- 鋳物鍋(24cm)
- 鉄フライパン(26cm)
- 深型フライパン(28cm)
ミルクパン
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20edbda8.6ba6c374.20edbda9.d43557b9/?me_id=1282397&item_id=10001290&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcooking-clocca%2Fcabinet%2F03069247%2F03181597%2Fsd12m_01.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
お湯を沸かす、お弁当用の野菜をゆがく、ゆで卵・ミルク粥・タレを作る etc
ミルクパンを買う場合、ステンレスがおすすめです。
ホーローは塗装が剥げるので、寿命が短いように思います。
塗装が剥げると、食材がくっついて取れなかったり、ソースやスパイスの色が数日取れない、なんてことに悩まされるようになります。(←今ココ)
次の買い替えで欲しい、憧れの一品はこちら⬇︎
美しいお鍋〜。
ハンドルはこれ⬇︎
いや、もう、可愛すぎる。
木はオリーブで。
買えるかどうかはさておき、ね。
憧れです。
鍋・ティファール(16cm)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/324b557c.7661c783.324b557d.e2d58d89/?me_id=1403947&item_id=10010081&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkichibei0318%2Fcabinet%2F1%2F2939454-image1.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
味噌汁、スープ、お茶、副菜作り、レトルト食品の温め、一人分のうどんやそうめん etc
「取ってが取れる」は正義です。
収納のイラつきゼロ。
写真を撮り忘れたけれど、フタ(調理用・保存用の2つ)があります。
鋳物鍋・ストウブ(24cm)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2190df6c.1d02b890.2190df6d.688dc6d4/?me_id=1255377&item_id=10106272&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-kitchen%2Fcabinet%2Fbanner%2F08038572%2Fimgrc0103318468.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
メイン料理(蒸し焼き、カレー、具沢山スープ)、お米炊飯 etc
使い勝手の良い便利なお鍋。
全部放り込んで煮るだけ。
それなのに、お肉や魚、野菜がとっても美味しくなります。
今となってはなくては困るお鍋です。
鉄フライパン・無印(26cm)
メイン料理(お肉、魚を焼く、餃子)、パンケーキ、グラノーラ etc
こちらでブツブツ文句を言ってます⬇︎
無印の鉄フライパン|1年半使って感じた3つのメリットとデメリット2つ
鉄フライパンには大満足。
ただ、つなぎ目がダメです。
今でも、引き取り手がいるなら買い替えたい一品。
買い替えるなら、迷いなくturk社のクラシックフライパンを買います。
深型フライパン・ティファール(28cm)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20a98766.22b93cc8.20a98767.37a08410/?me_id=1211066&item_id=10025181&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftoolandmeal%2Fcabinet%2Fitem%2Fitem_00017%2F05040260_th.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
メイン料理(お肉と野菜の具沢山炒め物)、お茶、パスタをゆがく etc
利用頻度が一番低いお鍋。
- お米炊飯中でストウブが使えない
- フライパンでは材料が入りきらない
そんな時に使うお鍋です。
ガス火専用は、IH対応よりもお安いです。
まとめ|夫婦二人暮らしで使っているお鍋は5つ
以上、夫婦二人暮らしで使っているお鍋5つのご紹介でした。
過不足ない、我が家の適量です。
調理器具を買う時のポイント。
- 鍋はステンレス
- フライパンは鉄
これで「買い替え」のストレスから解放されます。
それぞれ高いので躊躇します。
わたしも一人暮らしの時は、手頃な価格で揃えた以下4点を使っていました。
- ミルクパン
- 鍋・ティファール(16cm)
- 鍋・ティファール(18cm)
- 鍋・ティファール(24cm)
これらは全て劣化してしまい、今は残っていません。
高くても最初からステンレスや鉄を買っていれば、買い替える必要がなかったのに、と残念に思います。
今使っているお鍋たちとは、長い付き合いになりそうです。
おわりー
最後まで読んでいただき、ありがとうございます☺︎